瀨戶燒始於12世紀鎌倉時代初期。愛知縣名古屋市各處散佈著陶器。它的根源在於平安時代的一種叫做灰釉陶器的陶器，當時它被稱為「三下窯」的產地。這座Sanage窯原本是Sue燒的代表性產地。末木是包括瀨戶燒在內的日本陶瓷的根源。
在蘇陶之前，陶器曾長期為主流。
日本陶器的歷史始於大約 12,000 至 16,000 年前的繩文陶器。一萬多年來，只有陶器的時代一直持續著。繩文陶器和彌生陶器是在營火中燒製的，類似明火，燒成溫度較低（700至900攝氏度），因此不硬化，容易破碎。
隨著時間的推移，Sueki 在 5 世紀上半葉被引入日本。蘇燒在1200度的高溫下燒製而成，具有耐久的表面效果，這些特點都與瀨戶燒有關。
Sueki 是使用朝鮮半島移民帶來的技術製作的。
在他們的技術中，築窯影響了他們陶器的完善。阿那迦窯的窯頂是在山坡上開槽而成的，可以有效控制高溫燒成。
此外，蘇瓷的燒製方法是還原焰。由於黏土和釉料中的氧氣被窯內的空氣除去，陶器的顏色變成藍色或黑灰色。這樣可以讓您欣賞陶藝的風景。
此外，當燒製過程中用作燃料的木柴灰落到容器上並融化時，就會產生天然釉。為了使灰燼熔化，窯內的溫度必須升至1200度左右。這種天然釉料成為瀨戶燒釉陶器的根源。
平安時代，三下窯（愛知縣）以末燒法為基礎生產灰釉陶器。他還調整了窯爐的位置，使作為燃料的柴灰熔化後形成的天然釉料能夠美麗地覆蓋在陶器上。
高溫燒製的灰釉陶器堅固、美觀、實用，可以說是現代陶瓷的根源，而不僅僅是瀨戶燒。
這種灰釉陶器在中世紀衰落，但在瀨戶重新復興。這是鎌倉時代初期（12 世紀末）瀨戶燒的開端。
與瀨戶燒一樣，從中世紀延續至今的歷史窯爐統稱為日本六大古窯，但瀨戶是當時唯一使用釉料製作陶器的窯爐。
瀨戶以中國陶瓷（青瓷和白瓷）為基礎而發展起來，但能採集到優質粘土和玻璃原料矽砂的豐富土壤也大大促進了瀨戶燒的發展。
陶瓷最初起源於移民技術的採用。到了近代，引入了可以人為增強陶器性能的精細陶瓷，並在靈活融入這些新技術和文化的同時，以適合當地氣候的方式不斷發展，這可以說是。原因。
風狂花瓶/巌
瀨戶燒的鐵釉花瓶。
